Receitas de Doces de Natal | Arroz Doce sem Glúten e sem Lactose

terça-feira, 20 de dezembro de 2016

Olá a todos.
Hoje venho com um post que já não trago à imenso tempo aqui ao blog, receitas. Fui convidada pela Inês Lourenço do blog Ropes of Pearls para participar de uma colaboração de Natal entre bloggers e como gostei da proposta cá estou eu. Este colaboração consiste em cada uma escolher e fazer uma receita de Natal com poucas calorias isto é, não seja carregada de açúcares (como é costume) mas, que seja igualmente boa.
A receita que vos trago é especial pois, é o meu doce preferido não só, desta época mas também de todo o ano, estou a falar do tão famoso arroz doce.
Já à algum tempo que descobri esta receita e este é momento certo para a partilhar convosco, tenho de confessar que fiz batota (devido à falta de tempo) e não consegui fazer a receita mas mesmo assim mostro-vos como a podem realizar.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz
2 cravos-da-índia
3 canelas em pau
Raspas da casca de ½ limão
½ litro de água
5 colheres (sopa) de adoçante em pó culinário (ou outro açúcar de sua preferência)
4 ½ xícaras (chá) de leite de arroz ou leite de coco
Canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparação:
Coloque o arroz, os cravos, a canela em pau e as raspas de limão numa panela.
Acrescente a água e o adoçante em pó.
Cozinhe tudo em fogo baixo, com a panela parcialmente tapada.
Quando a água secar completamente, adicione o leite de arroz (ou leite de coco) e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio e o com um caldinho cremoso.
Depois de pronto, polvilhe canela e sirva em tacinhas individuais.


Muito fácil certo? E tem tudo para dar certo, aposto que fica delicioso.


Podem ver as receitas das outras bloggers abaixo:

O que acharam desta receita? Quem é que também adora arroz doce?

E foi este o post de hoje, eu espero que tenham gostado e que acompanhem os próximos.


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Beijinhos

32 comentários:

  1. Meu marido é apaixonado por arroz doce e essa sua receita é diferente da que costumo fazer, não colocava raspas de limão, logo já posso inovar!
    Beijos 😘
    🎄 Feliz Natal🎄

    Blog Minhas Inspirações

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  2. Excelente ideia de sobremesa.

    Esta a decorrer um sorteio no meu blog.
    E acho que vão gostar.
    http://mundodaritablog.blogspot.pt/2016/12/serie-de-natal-2-sorteio.html

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  3. Ai adorei a ideia
    parece ser mesmo bom
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  4. Tão boooom! Tenho de fazer o arroz doce dessa forma :p

    muito obrigada mais uma vez por teres aceite <3
    beijinhos
    ropesofpearls.blogspot.pt

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  5. Eu nunca comi arroz doce! Na verdade nem arroz normal eu como, sei lá, n gosto muito n >< Mas esse doce me parece bom :3
    Bjs

    Skull Minds |Twitter |Tumblr | Snap: maisaindia

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  6. Gosto muito de arroz doce e curiosamente só como mesmo nesta altura do ano! Acho que vou aproveitar a tua receita para fazer também no Natal :)
    Beijinho*

    http://sosweetgirlythings.blogspot.pt/

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  7. Parece super bom! Nunca fiz arroz doce, fiquei super interessada nessa receita :D

    http://free-colors.blogspot.pt/

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  8. Tenho uma prima que não pode comer nada com gluten! Vou mandar lhe esta receita fico muito agradecida por partilhares esta receita foi muito util :)
    Ja te segui passa no meu blog e se gostares segue-me :)

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  9. Gosto muito de arroz doce mas claro que nunca experimentei fazer assim, um dia talvez eheheh beijinhos!"Meu cantinho Lusitana❤Blog
    “Página- FACEBOOK”
    Novo post já no blogue / comprinhas na KIKO & Ebay <3


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  10. Ai que bom aspeto! :)


    www.thesandrafaela.blogspot.com | https://www.facebook.com/sandrafaela/

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  11. Que deliciaa! Deve ser ótimo!!


    Beijos da nati
    www.oxifalei.com.br
    Snap: nath.thamires
    Instagram: @oxi.falei

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  12. Não sou a maior fã de arroz doce, mas não falhe nesta altura do ano!
    Beijinhos,

    A Maiazita

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  13. Parece ser uma delicia adorei
    ❥Um super beijo❥

    ladorosadomundo.blogspot.com.br

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  14. Ficou com um aspecto ótimo querida!! :D

    World Full of Darkness || Facebook

    With love, marta. ♥

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  15. Deve ser ótimo! xx

    www.catmorais.blogspot.pt

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  16. Adorooooooo arroz doce, seja com ou sem lactose e gluten, simplesmente adoro arroz doce :)
    Boas festas,

    *XoXo
    Helena Primeira
    Helena Primeira Youtube
    Primeira Panos

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  17. hmmmmmmmmmm que delicia
    Beijos
    seguindo aqui
    me visita ?
    https://oneoffjulia.blogspot.com.br/

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  18. Que óptimo ideia e óptimo post, hmm hmm :)
    Beijinhos, Shades of a Girl

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  19. Gostei muito da ideia! Vou tentar fazer para o natal :)
    Estou a seguir

    Beijinhos
    http://prettylittlethingblog.blogspot.com/

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  20. Ui, que maravilha! Já me estou aqui a "babar" :D

    Beijinhos
    https://demantanosofa.blogspot.pt

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  21. ui, arroz doce baixo em calorias! um para mim! :P

    beijinho,
    Moi by Inês

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  22. Ficou com um aspecto fantástico!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  23. Nunca experimentei :p

    http://quase-italiana.blogspot.pt/

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  24. Tem um aspeto ótimo! :P

    http://finddyourway.blogspot.pt/

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  25. Nossa, parece ser muito bom!

    http://isadebatom.blogspot.com.br/

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  26. Também adoro arroz doce!! Felizmente não temos nenhum tipo de intolerância, pelo menos diagnosticada, cá por casa, mas é uma ótima sugestão para quem não tolera certos ingredientes.

    Beijinho <3

    Lina Soares
    Trinta por uma linha

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  27. Ao tempo que não como arroz doce! Que saudades! É uma das minhas sobremesas favoritas, adorei a ideia e sem dúvida que vou testar.

    R. A luz que uso é a Stellar Diva 18" CEL-R18C Ring Light w/ Dimmer + Photo Stand (que podes adquirir no site da Stellar lightning). É um ring light que vem com espelho e tripé, mas sinceramente já fui mais fã do que sou agora. Se não endireitar a exposição da fotografia e os tons no lightroom, as fotos ficam demasiado amareladas, e os tons não parecem reais. Aconselho-te, se estás interessada em comprar alguma luz, uma boa softbox, porque vai valer muito mais o dinheiro, tendo em conta que este ring light é caríssimo considerando a qualidade. Espero ter ajudado!

    Beijinhos <3

    http://un-faux.pas.com

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  28. Que delicia!!é dos doces que mais faço cá em casa,está muito bonito.
    Beijinhos. Boas Festas
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  29. Que aspecto delicioso!

    Beijinhos e um Feliz Natal!
    http://aestilografa.blogspot.pt/

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Olá :)
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Muitos beijinhos ;)